Porc braisé aux pommes

Porc braisé aux pommes

3.9 7 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 8u. 20min

6 portions

Ingrediënten

160 g d'oignons coupés en quartiers (1 cm)
2 pommes pelées et coupées en dés (2 cm)
1 gousse d'ail coupée en quatre
800 g de cou de porc désossé coupé en quatre
100 g de vinaigre de cidre
500 g de jus de pommes
200 g de bière (voir conseil)
50 g de miel

50 g de sirop d'érable
2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
2 c. à café de sauce Worcestershire
1 c. à soupe de paprika, fumé

1 c. à soupe de paprika doux
½ c. à soupe de cannelle moulue
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre, moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 25.3 g

Calorieën 1657.4 kJ / 395.5 kcal

Vetten 19.2 g

Koolhydraten 25.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simplement. Fait. Maison. 204 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Omelette aux courgettes

40 Min

Filet mignon de porc en croûte

1 Std. 15 Min

Potée de légumes

50 Min

Minestrone

45 Min

Salade de radis et d'épinards

15 Min

Boulettes de viande épicées et nouilles chinoises aux légumes

1 Std. 20 Min

Pizza aux épinards et fromage de brebis

1 Std. 10 Min

Ravioli à la ricotta et sauce aux aubergines

1 Std. 40 Min

Crêpes vertes au jambon et au fromage

55 Min

Dinde farcie, sauce aux canneberges

4 Std.

Mousse au fromage

10 Min

Tagliatelle au basilic sauce olives et tomates

1 Std. 25 Min