Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 160 g d'oignons, coupés en quartiers (1 cm)
- 2 pommes, pelées et coupées en dés (2 cm)
- 1 gousse d'ail coupée en quatre
- 800 g de cou de porc, désossé coupé en quatre
- 100 g de vinaigre de cidre
- 500 g de jus de pommes
- 200 g de bière (voir conseil)
-
50
g de miel
of 50 g de sirop d'érable - 2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- 2 c. à café de sauce Worcestershire
-
1
c. à soupe de paprika, fumé
of 1 c. à soupe de paprika doux - ½ c. à soupe de cannelle moulue
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre, moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1657.4 kJ / 395.5 kcal
- Eiwitten
- 25.3 g
- Koolhydraten
- 25.8 g
- Vetten
- 19.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gâteau aux carottes
1 Std. 10 Min
Cornettes à la viande hachée
30 Min
Curry de poulet
35 Min
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1 Std.
Ragoût de porc à la grecque
45 Min
Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)
1sa 40 dk
Sauce bolognaise
3h 15min
Dinde farcie, sauce aux canneberges
4 Std.
Cuisse de poulet teriyaki
2h 5 min
Longe de porc accompagnée de purée
1 Std. 30 Min
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate
45 Min
Émincé à la zurichoise
50 Min