Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)
Ingrediënten
Les légumes
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400 g de pommes de terre à chair ferme pelées, en tranches (5 mm)
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300 g d'aubergines en tranches (5 mm)
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300 g de courgettes en tranches (5 mm)
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80 g d'huile d'olive
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1 c. à café de sel
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2 pincées de poivre, moulu
La sauce
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1 bouquet de persil frais (d’env. 20 g), effeuillé
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2 gousses d'ail
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300 g de poivrons rouges en morceaux (3 cm)
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20 g d'huile d'olive
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500 g de tomates coupées en quatre
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½ c. à café de sel
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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