Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo

Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo

4.6 82 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

1 blanc de poireau en rondelles
150 g de carottes en rondelles grossières
50 g d'huile d'olive extra vierge
150 g de chorizo en tranches
750 g de bouillon

750 g d'eau, avec 2 cubes de bouillon
200 g de pommes de terre en petits dés
1 feuille de laurier, séchée
800 g de pois chiche blancs, cuits en conserve, rincés et égouttés

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12.6 g

Calorieën 1212 kJ / 290 kcal

Vetten 18.1 g

Vezels 8.3 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisine méditerranéenne 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Potée de haricots blancs au fenouil et à la salsiccia

55min

Riz aux légumes et à la viande

50min

Haricots verts à l'ail et au gingembre

20min

Chou-fleur et lentilles au curry

45min

Ragoût de légumes

45min

Champignons à l'ail

20min

Soupe aux lentilles et aux haricots

40min

Risotto aux choux de Bruxelles et au lard

30min

Nouilles chinoises aux légumes et filet de porc

50min

Accompagnement à la courgette

30min

Boulettes de viande à la sauce espagnole

55min

Polenta et ragoût de champignons

45min