Salade estivale de cornettes aux courgettes

Salade estivale de cornettes aux courgettes

4.7 37 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

6 portions

Ingrediënten

3 l d'eau
1 c. à soupe de sel
250 g de pâtes, sèches, type cornettes
10 g de cerfeuil, frais un peu effeuillé

10 g de persil frais
30 g de tomates séchées à l'huile égouttées
100 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
60 g d'huile d'olive
150 g de courgettes coupées en deux, détaillées en fines lamelles
½ c. à café de sel
4 pincées de poivre, moulu
25 g de vinaigre de vin blanc
50 g de roquette grossièrement hachée ou effilochée

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 265 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 1135 kJ / 272 kcal

Vetten 13 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 31 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nous célébrons le 1er août! 13 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Salade de lentilles aux betteraves et à la feta

30min

Tarte aux légumes avec la râpe Thermomix®

25min

Lasagnes à la courge

1u. 40min

Risotto aux carottes et endives

40min

Tartare d’œufs

35min

Dip au fromage frais et aux herbes

10min

Salade de poulet au curry

30min

Salade de chou rouge, carottes et feta

15min

Salade arc-en-ciel expresse

10min

Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes

50min

Tarte flambée aux poireaux

40min

Salade de brocoli aux pignons de pin

5min