Salade de concombre à la mortadelle

Salade de concombre à la mortadelle

4.2 18 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

600 g de concombres épépinés et coupés en morceaux
4 pincées de sel
50 g d'échalotes coupées en deux
80 g de cornichons égouttés
2 c. à soupe de moutarde
2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
30 g d'huile neutre (ou d'huile de noix)
1 pincée de poivre, moulu
300 g de mortadelle coupée en dés (env. 1 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 15 g

Calorieën 1276 kJ / 305 kcal

Vetten 26 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sain et rapide 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Salade de cornettes

30 Min

Salade au cervelas et fromage (TM5)

25 Min

Salade de crudités

10 Min

Cassolette de feta grillée

25 Min

Salade de pommes de terre

1 Std. 5 Min

Salade pommes-carottes

5 Min

Salade de carottes

15 Min

Salade de crudités façon Thermomix®

10 Min

Sirop de thé froid

25 Min

Salade de cervelas au fromage

10 Min

Salade de pâtes

35 Min

Salade céleri-pomme

10 Min