Salade de concombre à la mortadelle

Salade de concombre à la mortadelle

4.2 18 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

600 g de concombres épépinés et coupés en morceaux
4 pincées de sel
50 g d'échalotes coupées en deux
80 g de cornichons égouttés
2 c. à soupe de moutarde
2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
30 g d'huile neutre (ou d'huile de noix)
1 pincée de poivre, moulu
300 g de mortadelle coupée en dés (env. 1 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 15 g

Calorieën 1276 kJ / 305 kcal

Vetten 26 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sain et rapide 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Rösti bernois

40min

Salade de pâtes

35min

Salade au cervelas et fromage

25min

Salade au cervelas et fromage (TM5)

25min

Salade de cornettes

30min

Salade de poivrons

20min

Gratin de cornettes

50min

Salade de pommes de terre

1u. 5min

Salade de pâtes au thon et vinaigrette au basilic

30min

Œufs brouillés épinards fromage de chèvre

25min

Salade de haricots verts aux lardons

40min

Salade de cervelas au fromage

10min