Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de concombres, épépinés et coupés en morceaux
- 4 pincées de sel
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 80 g de cornichons, égouttés
- 2 c. à soupe de moutarde
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- 30 g d'huile neutre (ou d'huile de noix)
- 1 pincée de poivre, moulu
- 300 g de mortadelle, coupée en dés (env. 1 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1276 kJ / 305 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 26 g
- Vezels
- 1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Cornettes à la viande hachée
30min
Macaronis à la montagnarde
30min
Émincé à la zurichoise
50min
Salade de pommes de terre
1h 5min
Salade pommes-carottes
5min
Salade de pâtes
35 min
Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45min
Salade de crudités
10min
Salade de poivrons
20 min
Gratin de l’armailli
50min
Gratin de cornettes
50min
Salade de carottes
15min