Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Légumes et riz
- 300 g de courgettes, coupées en morceaux (3 cm)
- 250 g de poivrons rouges, coupés en morceaux (3 cm)
- 1 ½ c. à café de sel
- 1100 g d'eau
- 220 g de riz à grain long (p. ex. étuvé, temps de cuisson 20 minutes)
- 20 g d'huile d'olive
Sauce et poisson
- 50 d'oignons, coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de demi-crème à sauce
- 50 g de vin blanc
- 30 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 1 pointe de couteau de poivre, moulu
- 1 citron non-traité, le zeste d'un citron
- 4 filets de truite, avec la peau (je ca. 160 g), allfällig Gräten mit einer Pinzette entfernen
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2387.7 kJ / 571.3 kcal
- Eiwitten
- 39.4 g
- Koolhydraten
- 49.4 g
- Vetten
- 22.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate
45 min
Pâtes aux tomates et aux épinards
35 min
Choux de Bruxelles, lard et amandes
40 min
Salade de crudités à la vinaigrette et filet d'omble
30 dk
Filet mignon de porc en croûte
1 godz. 15 min
Riz Casimir (8 portions)
1 godz.
Œufs colorés en bleu clair
55 dk
Filet de poisson aux pousses de soja dans une sauce épiceée
45 min
Pâtes au thon
30 dk
Spaghetti Carbonara
35 min
Mousse au thon
5 min
Sauce à salade moutarde-balsamique
10 min