Canard à la bière

Canard à la bière

3.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

10 g d'huile neutre
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
3 gousses d'ail
1 étoile de badiane
2 de piment rouge sec
800 g de cuisses de canard en morceaux, (voir conseil)
15 g de sauce de soja épaisse (ou foncée) (voir conseil)
30 g de sauce de soja légère claire
1 c. à café de sel
2 c. à café de sucre
300 g de bière (bière blanche p. ex.)
150 g de poireaux coupé en rondelles obliques (3-4 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 36 g

Calorieën 2424 kJ / 579 kcal

Vetten 45 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Une fête pour le palais 19 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

1u. 20min

Chou frisé à la crème et spätzlis

35min

Soupe hongroise aux champignons

35min

Poulet pékinois

45min

Röstis de légumes et sauce forestière à la crème (TM5)

1u. 15min

Soupe au vin de Soleure

1u.

Salade à la grecque et croûtons

25min

Rouleaux frais estivaux

30min

Wraps à la moussaka

50min

Truites accompagnées de riz aux légumes

45min

Chaussons aux légumes

1u. 10min

Croûtes au fromage au four

35min