Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de filets de porc, coupés en lanières (5 mm x 1 cm x 5 cm)
- 50 g de sauce de soja
- 300 g de nouilles de riz sèches
- 50 g d'huile végétale
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à café de gingembre, frais, râpé
- 150 g d'oignons rouges, coupés en quartiers
- 150 g de poivrons rouges, coupés en lanières (5 mm x 5 cm)
- 150 g de carottes, coupées en bâtonnets (5 mm x 5 cm)
- 1280 g d'eau
- 1 c. à café de mélange en poudre de cinq épices chinois
- 70 g de sauce d'huître
- 1 c. à café sucre de canne complet (ou sucre brut)
- 100 g de pois mange-tout, coupés en deux, en biais
- 150 g de minichoux pak-choï, coupés grossièrement
- 1 c. à café de sel
- 1 piment rouge, frais, émincé en anneaux obliques
- 2 c. à soupe de noix de cajou, grillées, salées
- 2 oignons en botte, coupés en fines rondelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1735 kJ / 414.6 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 10.6 g
- Vezels
- 3.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Spaghettis à l'ail, à l'huile d'olive et au piment
30 min
Poulet épicé au gingembre
45 min
Nouilles udon aux legumes
40 min
Chicken Teriyaki
45 min
Stroganoff
45 min
Sauce bolognaise
3 Std. 15 Min
Risotto alle cinque P
30 min
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate (8 portions)
1 Std. 30 Min
Poisson à l'ail et au citron
2 Std. 20 Min
Crevettes à l'aigre-doux
1h 15 min
Émincé à la zurichoise
50min
Soupe Tom Kha Gai au lait de coco
35 min