Apparaten en accessoires
Ala hodi (Patate al curry)
Voorbereiding. 5min
Totaal 40min
4 porzioni
Ingrediënten
-
600 g di patate a tocchetti (2 cm)
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500 g di acqua
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50 g di cipolla
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1 spicchio di aglio
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1 pizzico di fieno greco i semi
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30 g olio extravergine di oliva
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200 g di latte di cocco
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10 g di succo di lime, spremuto fresco
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1 pizzico di cannella in polvere
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½ cucchiaino di curcuma in polvere
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1 cucchiaino di curry in polvere
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1 pizzico di sale
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1 peperoncino piccante fresco in quarti, senza semi
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
62.5 mg
Eiwitten
3.6 g
Calorieën
921.5 kJ /
220.3 kcal
Vetten
7.7 g
Vezels
4 g
Verzadigd vet
1.5 g
Koolhydraten
35.6 g
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