Cozze e vongole in crema di porri

Cozze e vongole in crema di porri

2.0 4 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

20 g di burro
700 g di porro tagliato a fette (1 cm)
60 g di vino bianco secco
800 g di cozze fresche pulite (vedere consigli)
500 g di vongole fresche, pulite (vedere consigli)
50 g di panna (min. 30% di grassi)
3 pizzichi di pepe bianco macinato
pane a fette, fresco o tostato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 523 mg

Eiwitten 18 g

Calorieën 978.5 kJ / 233 kcal

Vetten 11 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 9 g

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