Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

6 porzioni

Ingrediënten

50 g Emmental a pezzi
1 spicchio di aglio
1 rametto di timo fresco le foglioline
100 g di latte
200 g di panna (30-40% di grassi)
3 pizzichi di noce moscata in polvere
½ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe macinato
650 g di sedano rapa a pezzi (3-4 cm)
500 g di acqua
650 g di patate a pasta farinosa pelate e a cubetti (2 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 382.3 mg

Eiwitten 7.2 g

Calorieën 1211.8 kJ / 289.7 kcal

Vetten 16.2 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 9.7 g

Koolhydraten 31.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Frittelle di cavolo nero

30min

Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina

1u. 30min

Strüdel salato con funghi, feta e spinaci

1u. 45min

Sformato di cavolfiore e spinaci

1u.

Parmigiana di finocchi (vegan)

1u. 25min

Polpettone vegetariano con salsa Gravy

1u. 20min

Torta di lenticchie farcita (vegan)

1u. 30min

Crostata salata di verdure (vegan)

1u. 5min

Sformato di fagioli dell'occhio

50min

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

45min

Ragù di nocciole vegetariano

35min

Sformato vegetale

1u.