Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

6 porzioni

Ingrediënten

50 g Emmental a pezzi
1 spicchio di aglio
1 rametto di timo fresco le foglioline
100 g di latte
200 g di panna (30-40% di grassi)
3 pizzichi di noce moscata in polvere
½ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe macinato
650 g di sedano rapa a pezzi (3-4 cm)
500 g di acqua
650 g di patate a pasta farinosa pelate e a cubetti (2 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 382.3 mg

Eiwitten 7.2 g

Calorieën 1211.8 kJ / 289.7 kcal

Vetten 16.2 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 9.7 g

Koolhydraten 31.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Torta salata svuotafrigo

2u.

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

35min

Lasagna erbette, ricotta e prosciutto

2u.

Parmigiana di cavolfiori

1u.

Crema di porri in crosta

45min

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55min

Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck

2u. 10min

Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi

2u.

Lasagne pecorino e cavolo nero

1u. 40min

Crêpes con finocchi e formaggio di capra

55min

Strudel verza e porri (vegan)

2u.

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1u. 30min