Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

4.0 3 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 10min
6 porzioni

Ingrediënten

  • 50 g Emmental a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 rametto di timo fresco le foglioline
  • 100 g di latte
  • 200 g di panna (30-40% di grassi)
  • 3 pizzichi di noce moscata in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
  • 3 pizzichi di pepe macinato
  • 650 g di sedano rapa a pezzi (3-4 cm)
  • 500 g di acqua
  • 650 g di patate a pasta farinosa pelate e a cubetti (2 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Natrium 382.3 mg
Eiwitten 7.2 g
Calorieën 1211.8 kJ / 289.7 kcal
Vetten 16.2 g
Vezels 4.5 g
Verzadigd vet 9.7 g
Koolhydraten 31.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...