Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Base
- 270 g di farina tipo 00 + q.b.
- 100 g di olio di oliva
- 60 g di acqua
- 1 cucchiaio di scorza di limone tritata (senza la parte bianca)
- ½ cucchiaino di sale
Farcitura alle verdure
- 150 g di cipolla a pezzi
- 30 g di pomodori secchi sott'olio, scolati
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di radicchio, a listarelle (2 cm)
- 150 g di bietole, le foglie, a listarelle (2 cm)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 uova
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 30 g di caprino
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 1833 kJ / 438 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 2.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Torta salata radicchio e robiola
2 Std. 30 Min
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1h 10min
Fagottini di cavolfiore con insalata di cavolo rosso
45 min
Torta salata porri e bietole
1 Std. 30 Min
Quiche radicchio e speck
2 Std. 30 Min
Torta rovesciata al radicchio di Chioggia
1 Std. 40 Min
Quiche broccoli e pesto
1h 10min
Torta salata asparagi e ricotta
1 godz.
Quiche ai finocchi e porri
1h 10min
Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale
55 min
Torta salata di zucca e spinaci
1 Std. 50 Min
Torta salata con zucca e scarti di verdure
2 Std. 30 Min