Pizza di cavolfiore con ceci

Pizza di cavolfiore con ceci

3.9 12 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

4 porzioni

Ingrediënten

Base

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
500 g di cimette di cavolfiore
80 g di formaggio di capra fresco
1 uovo
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato

Farcitura

1 spicchio di aglio
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di polpa di pomodoro a pezzi

200 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
½ cucchiaino di semi di finocchio (optioneel) secchi
¼ di cucchiaino di sale
3 foglie di basilico fresco lavate + q.b.
150 g di mozzarella ben scolata, a fette
80 g di ceci in scatola sciacquati e ben scolati
1 - 2 pizzichi di peperoncino secco piccante in fiocchi
1 cucchiaino di origano secco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1012.1 mg

Eiwitten 21 g

Calorieën 1363.2 kJ / 325.8 kcal

Vetten 22.2 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 10.7 g

Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Passione Pizza 80 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Galette integrale alle verdure

1u. 30min

Crostata salata di verdure (vegan)

1u. 5min

Falafel di fave e ceci

40min

Sorgo con mandorle e peperoni (vegan)

50min

Hummus di fagioli neri con chips di mais

1u. 30min

Pizza di cavolfiore

1u. 30min

Burger di fagioli e feta

1u. 35min

Mini burger di broccoletti e ceci

1u. 35min

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50min

Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato

40min

Purè di cavolfiore (vegan)

40min

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1u. 30min