Scorfano al cartoccio con patate viola

Scorfano al cartoccio con patate viola

3.7 6 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

4 rametti di timo fresco le foglioline lavate
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
2 finocchi puliti e a fette sottili
4 filetti di scorfano
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
2 pizzichi di paprika dolce
1 - 2 patate viola pelate e a fettine sottili (spessore 1-2 mm)
500 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 30.7 g

Calorieën 1058 kJ / 253 kcal

Vetten 8.7 g

Vezels 2.7 g

Koolhydraten 12.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Super food 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Fagottini di sogliola con verdure

55min.

Pesce al vapore con verdure miste

1hod. 20min.

Pesce persico ai carciofi

30min.

Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino

40min.

Gallinella con macedonia di verdure in olio aromatico

40min.

Filetti di branzino con salsa agli asparagi

45min.

Pescatrice ai pomodorini

1hod.

Salmone e carciofi al Varoma

55min.

Coda di rospo alle acciughe e limone

25min.

Coda di rospo con verdure

40min.

Sogliole e finocchi con curry al Varoma

35min.

Salmone al cartoccio

35min.