Insalata di grano saraceno e gamberetti

Insalata di grano saraceno e gamberetti

4.2 13 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

700 g di acqua
250 g di grano saraceno
50 g olio extravergine di oliva
2 - 3 foglie di basilico fresco
1 spicchio di aglio
20 pomodori ciliegino a metà
500 g di code di mazzancolle pulite
1 pizzico zucchero
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 25.3 g

Calorieën 1757 kJ / 420 kcal

Vetten 15.4 g

Vezels 4.8 g

Koolhydraten 45 g

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