Compatibele versies
Timballini di orzo al radicchio con gamberoni e verdure (Bimby Friend)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Orzo al radicchio
- 5 g di erba cipollina fresca
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 20 g di scalogno a pezzi
- 150 g di radicchio di Treviso
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di orzo perlato
- 100 g di vino bianco secco
- 650 g di brodo vegetale
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Gamberoni
- 150 g di verdure miste a pezzi (carote, sedano, porro)
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di acqua
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 16 gamberoni giganti freschi
- 20 g di Cognac
- 20 g di burro
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1722.3 kJ / 411.5 kcal
- Eiwitten
- 18.2 g
- Koolhydraten
- 41.7 g
- Vetten
- 18.5 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 7.3 g
- Natrium
- 239.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano
1 Std.
Insalata di bulgur con polpo e ceci
1h 45min
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1 Std.
Salmone al sesamo e crema di piselli
1 Std.
Farro, involtini di branzino e cavoletti di Bruxelles
35min
Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo
1h 30min
Spiedini di salmone, riso basmati e insalata di asparagi
35min
Cous cous con sgombro e olive
30min
Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma
50min
Menù: Tranci di tonno con composta di cipolla e plumcake allo yogurt (Bimby Friend)
1 Std.
Insalata tiepida di farro, arancia, feta e sesamo nero
35min
Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)
30min