Compatibele versies
Timballini di orzo al radicchio con gamberoni e verdure (Bimby Friend)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Orzo al radicchio
- 5 g di erba cipollina fresca
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 20 g di scalogno a pezzi
- 150 g di radicchio di Treviso
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di orzo perlato
- 100 g di vino bianco secco
- 650 g di brodo vegetale
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Gamberoni
- 150 g di verdure miste a pezzi (carote, sedano, porro)
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di acqua
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 16 gamberoni giganti freschi
- 20 g di Cognac
- 20 g di burro
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1722.3 kJ / 411.5 kcal
- Eiwitten
- 18.2 g
- Koolhydraten
- 41.7 g
- Vetten
- 18.5 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 7.3 g
- Natrium
- 239.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Purea di ceci con spinacini piccanti
40min
Tartine di pane nero con avocado e tacchino
40min
Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino
1 Std. 30 Min
Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)
3 Std.
Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti
45min
Insalata di gamberi, avocado e mango
30min
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1 Std.
Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit
45min
Insalata di riso calda con calamari e zucca
1 Std.
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
40min
Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita
1 Std.
Farfalle con pesto di anacardi, olive e bresaola
30min