Filet de poisson aux légumes d'été et couscous
TM6 TM5

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

4.4 (108 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 300 g d'aubergine, détaillée en dés
  • 150 g de poivrons jaunes, détaillés en dés
  • 2 pincées de sel, et un peu pour le poisson, à ajuster en fonction des goûts
  • 780 g d'eau
  • 220 g de graines de couscous fines
  • 4 filets de poisson
  • 20 tomates cerise
  • 5 g de persil frais
  • 4 c. à soupe de fromage frais, type Madame Loïk
  • poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Voeding
per 1 portion
Calorieën
3474.3 kJ / 833 kcal
Eiwitten
39.5 g
Koolhydraten
91.8 g
Vetten
33.5 g
Verzadigd vet
3.8 g
Vezels
8.3 g
Natrium
626.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten