Apparaten en accessoires
Couscous au saumon
Voorbereiding. 15min
Totaal 55min
4 portions
Ingrediënten
-
1 gousse d'ail
-
6 feuilles de basilic frais
-
60 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
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4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (150-180 g chacun)
-
1 c. à café de sel
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500 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
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250 g de carottes détaillées en cubes (2 cm)
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250 g de courgettes détaillées en cubes (2 cm)
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250 g de graine de couscous
-
½ échalote
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250 g de lait
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20 g de farine de blé
-
1 c. à soupe bombée de curcuma en poudre
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
171.8 mg
Eiwitten
42.8 g
Calorieën
3262.3 kJ /
779.8 kcal
Vetten
38 g
Vezels
6 g
Verzadigd vet
8 g
Koolhydraten
64.8 g
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