Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 20 g d'huile d'olive, et un peu pour les cuisses de dinde
- 380 g de tomates concassées en conserve
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 7 pincées de sel
- 7 pincées de poivre moulu
- 550 g d'eau
- 2 cuisses de dinde, sans peau et moyennes
- 400 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 600 g de chair de potimarron, coupée en tranches (1 cm d'épaisseur)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1961.5 kJ / 466.8 kcal
- Eiwitten
- 63.3 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 15.8 g
- Verzadigd vet
- 2.8 g
- Vezels
- 7.8 g
- Natrium
- 1323.5 mg
Alternatieve recepten
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1h 15min
Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
1 Std. 40 Min
Pot-au-feu de pintade
1 Std. 20 Min
Poulet et ratatouille au romarin
40 Min
Poulet basquaise
50 min
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35 Min
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1 Std.
Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail
2 godz. 40 min
Mijoté de bœuf aux carottes
1 Std.
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
1 Std. 10 Min
Poulet au jasnières
1h 25min
Colombo de porc aux légumes
45 Min