Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de blancs de poireau, coupés en tranches de 2 cm
- 1 oignon, coupé en huit
- 40 g de tranches de bacon, coupées en lanières de 2 cm
- 1000 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux de 3 cm
- 600 g de filet de lieu noir sans peau, coupé en 8 morceaux
- 20 g de ciboulette fraîche, grossièrement hachée
- 30 g de beurre, et 10 g pour le plat
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de crème fraîche épaisse
- 35 g de noisettes décortiquées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1801 kJ / 429 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 23 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin de pâtes au poisson et poireaux
1sa 10 dk
Parmentier de lieu noir
1h 20min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 min
Pommes de terre et saumon au four à l'aneth
1 Std. 15 Min
Parmentier de chou-fleur au saumon
1 Std. 15 Min
Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre
1 Std. 15 Min
Gratin de poisson
45min
Gratin de lieu et de poireaux au cheddar
45min
Parmentier de carotte au poisson
1 godz.
Gratin de merlu aux courgettes
45min
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1 godz.
Baeckeoffe aux poissons
1h 45min