Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de blancs de poireau coupés en tranches de 2 cm
- 1 oignon coupé en huit
- 40 g de tranches de bacon coupées en lanières de 2 cm
- 1000 g d'eau
- 600 g de pommes de terre coupées en morceaux de 3 cm
- 600 g de filet de lieu noir sans peau coupé en 8 morceaux
- 20 g de ciboulette fraîche grossièrement hachée
- 30 g de beurre et 10 g pour le plat
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de crème fraîche épaisse
- 35 g de noisettes décortiquées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 429 kcal / 1801 kJ
- Eiwitten
- 30 g
- Vetten
- 23 g
- Koolhydraten
- 23 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
