Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

4.5 39 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

2 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de filet mignon de porc coupé en morceaux (2 cm)
100 g de sirop d'érable
15 g de sauce de soja salée
40 g de vinaigre de vin
200 g de petits oignons au vinaigre
60 g de raisins secs
300 g d'eau
15 g de fond de veau en poudre
du sel
du poivre moulu
2 brins de cerfeuil frais

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 33 g

Calorieën 1527 kJ / 362 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 30 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix N°3 Menus 9 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Sauté de porc à l'hawaïenne

45min

Colombo de porc aux légumes

45min

Curry de porc au lait de coco et riz basmati

50min

Colombo de porc

1u. 20min

Filet mignon de porc mariné

5u. 15min

Filet mignon de porc au confit d'oignons

45min

Bœuf carottes vietnamien

1u. 20min

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

1u.

Sauté de porc au curry

1u.

Filet mignon au cidre

35min

Porc aigre-doux à la purée

40min

Echine au caramel, riz parfumé

1u. 15min