Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

4.5 37 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

2 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de filet mignon de porc coupé en morceaux (2 cm)
100 g de sirop d'érable
15 g de sauce de soja salée
40 g de vinaigre de vin
200 g de petits oignons au vinaigre
60 g de raisins secs
300 g d'eau
15 g de fond de veau en poudre
du sel
du poivre moulu
2 brins de cerfeuil frais

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 33 g

Calorieën 1527 kJ / 362 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 30 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix N°3 Menus 9 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Stifado de bœuf

1 Std. 30 Min

Filet mignon au cidre

35 Min

Poulet au vin rouge

55 Min

Curry de porc au lait de coco et riz basmati

50 Min

Longe de porc à la riojana

50 Min

Porc teriyaki aux pommes

2 Std. 20 Min

Jarret de porc, patate douce et poireau

35 Min

Sauté de porc à l'hawaïenne

45 Min

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

1 Std.

Sauté de porc au cidre

1 Std.

Sauté de veau au chorizo

1 Std.

Sauté de porc au curry

1 Std.