Compatibele versies
Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g de filet mignon de porc, coupé en morceaux (2 cm)
- 100 g de sirop d'érable
- 15 g de sauce de soja salée
- 40 g de vinaigre de vin
- 200 g de petits oignons au vinaigre
- 60 g de raisins secs
- 300 g d'eau
- 15 g de fond de veau en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 2 brins de cerfeuil frais
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1527 kJ / 362 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 12 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauté de porc au curry
1h
Porc aigre-doux à la purée
40min
Sauté de porc à l'orange
1h
Porc teriyaki aux pommes
2h 20min
Sauté de dinde aux abricots secs
50 dk
Colombo de porc
1sa 20 dk
Côtes de porc fermier et aubergines
1h 15min
Bœuf carottes vietnamien
1sa 20 dk
Sauté de porc à l'hawaïenne
45 dk
Osso-buco
1sa 20 dk
Jarret de porc, patate douce et poireau
35min
Sauté de porc au cidre
1h