Compatibele versies
Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de filet mignon de porc
- du sel
- du poivre moulu
- 6 tranches de bacon
- 80 g de pruneaux dénoyautés
- 1000 g eau
- 200 g de carottes, en tagliatelles
- 200 g de patates douces, en tagliatelles
- 120 g de panais, en tagliatelles
- 1 oignon rouge, émincé
- quelques brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 1623 kJ / 388 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 11 g
Alternatieve recepten
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes
50min
Hauts de cuisse de poulet, fenouil, sauce à l’orange
1 Std.
Porc teriyaki aux pommes
2 godz. 20 min
Magret de canard aux framboises
40 min
Porc aux abricots secs
55 λεπτ.
Quiche de magret de canard aux oignons et pommes
1h 10min
Dinde au lait de coco et petits légumes
55 λεπτ.
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 Min
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1h 35 min
Filet mignon aux pruneaux
1 Std.
Filet mignon au cidre
35 min