Eglefin à la mexicaine

Eglefin à la mexicaine

4.2 31 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 portions

Ingrediënten

  • 10 g de persil plat frais
  • 110 g d'oignon coupé en 4
  • 300 g de poivrons jaunes (3) coupés en 2
  • 250 g de tomates en rondelles
  • 20 g d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 40 g de grains de maïs en conserve
  • 600 g d'églefin (4 filets)
  • 500 g d'eau
  • 400 g de pommes de terre coupées en 4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 35 g
Calorieën 1281 kJ / 304 kcal
Vetten 7 g
Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...