Papillote de canard au miel et aux poires

Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.

Filet mignon aux nectarines

Blanquette de saumon aux fèves

Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte

Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

Papillotes de cabillaud à la mangue

Filet mignon patate douce et mangue

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

Cari de crevettes aux courgettes et ananas

Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes

Filet mignon aux cèpes et châtaignes