Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 125 g de graines de couscous fines
- 60 g d'eau froide
- 500 g de tomates rouges
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de tomates jaunes
- 2 brins de basilic frais, ciselés
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de farine de blé
- 100 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en morceaux
- 1 dose de pistils de safran
- 1 filet d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1011 kJ / 242 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 282 mg
Alternatieve recepten
Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte
1h
Gratin de carotte aux épices et au parmesan
1h 5min
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45min
Gratin d'aubergine et comté - Yaourt glacé à la fraise et basilic
4h 10min
Clafoutis aux tomates cerise et au chèvre
1h
Crumble de tomates
50min
Risotto en rouge et vert
1h 10min
Clafoutis de haricots verts au bacon
55min
Quiche au parmesan et à la ciboulette
1h 10min
Crumble de poulet aux légumes d'automne
1 Std. 15 Min
Tortilla à la courgette et à la mimolette
45min
Crumble de tomates, poivrons et olives
45min