Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g d'oignons
- 30 g de graisse de canard
- 2 pincées de sel
- 4 cuisses de canard confites
- 4 pruneaux dénoyautés
- 80 g de parmesan en morceaux
- 60 g de cerneaux de noix
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 130 g de farine
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3713 kJ / 892 kcal
- Eiwitten
- 61 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 56 g
Alternatieve recepten
Crumble de poireau au chorizo doux
50min
Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
45min
Parmentier de boudin aux pommes
1 godz.
Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion
30 Min
Cromesquis de saint-nectaire
45min
Crumble tomate-chèvre
35min
Tatin d'échalotes au chèvre
1h 10min
Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées
2 Std. 15 Min
Soufflé à la fourme d'Ambert
40 min
Parmentier de boudin à la patate douce
50min
Octobre - Moelleux au cidre et camembert
35min
Flan express au roquefort
30 Min