Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g d'oignons
- 30 g de graisse de canard
- 2 pincées de sel
- 4 cuisses de canard confites
- 4 pruneaux dénoyautés
- 80 g de parmesan en morceaux
- 60 g de cerneaux de noix
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 130 g de farine
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3713 kJ / 892 kcal
- Eiwitten
- 61 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 56 g
Alternatieve recepten
Parmentier de boudin aux pommes
1h
Risotto aux raisins et gorgonzola
40 min
Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre
50 min
Tatin de tomates cerise au chorizo
1h 15 min
Couronne de magret séché à l'ossau-iraty
1 Std. 40 Min
Focaccia poire et gorgonzola
2h 20 min
Quiche de magret de canard aux oignons et pommes
1h 10 min
Lasagnes de canard confit aux pommes
1h 30min
Parmentier de boudin à la patate douce
50 min
Flan poivron-chorizo-chèvre
45 min
Cake au roquefort, à la poire et aux noix
1h
Crumble de poireau au chorizo doux
50 min