Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 bouquet de persil plat frais, équeuté
- 35 g d'échalotes, coupées en deux
- 4 boîtes de sardines à l'huile (115 g env. Voir "Conseil(s)")
- 30 g de jus de citron
- 400 g d'eau
- 500 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 150 g de lait
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1606 kJ / 383 kcal
- Eiwitten
- 34.3 g
- Koolhydraten
- 23.5 g
- Vetten
- 16.5 g
- Vezels
- 3 g
Alternatieve recepten
Rillette de sardine au citron
5 Min
Brandade de thon
1h
Tarte fine aux sardines
45min
Brandade de cabillaud et poireau
40min
Brandade de morue
24 Std. 35 Min
Moelleux bretons cumin-carotte
1h 15min
Trofie au maquereau et au citron
30 Min
Ramequins de poisson créole
30 Min
Gratin de merlu aux courgettes
45min
Boulettes de poisson aux champignons
40min
Rillettes de poisson blanc
55min
Brandade de morue et persillade
50min