Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 1 branche de thym frais
- 1 branche de romarin frais
- ½ feuille de laurier
- ½ c. à café de graines d'anis vert
- ½ c. à café de ras el-hanout
- 200 g de courgette, coupée en gros cubes
- 130 g de poivron rouge, coupé en gros cubes
- 250 g de tomates, coupées en gros cubes
- 1 pincée de sucre en poudre
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de concentré de tomate
- 4 œufs
- 500 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 772 kJ / 185.5 kcal
- Eiwitten
- 10.8 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 9.8 g
- Vezels
- 4.2 g
Alternatieve recepten
Chèvre-poivron
15min
Crumble de tomates, poivrons et olives
45 min
Œufs cocotte aux cèpes
35 min
Œuf cocotte aux champignons et oignons
30 min
Bricks aux légumes et à la tome
1 godz.
Minigratins à la grecque
20 min
Petit soufflé de poulet au curry
1h 4 min
Mash de pommes de terre, piquillos et olives
45 min
Papillotes marocaines
1h 10min
Œuf en cocotte de courgette ronde
1 godz.
Tomates farcies au chèvre chaud
50 min
Cocottes gratinées à la grecque
1 godz.