Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'échalote
- 10 g d'huile d'olive
- 250 g de blé en grains
- 120 g de vin blanc sec
- 320 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de poivron rouge grillé, en conserve, coupé en dés
- 100 g de moules à l'escabèche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1782 kJ / 426 kcal
- Eiwitten
- 19.3 g
- Koolhydraten
- 48 g
- Vetten
- 17.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Brandade de thon
1h
Crozetto aux lardons et poivrons
40 min
Risotto aux cèpes
30 min
Pâtes vertes au curry de lentilles
25 min
Risotto au calamar
1h 30min
Paëlla valenciana
1h
Cabillaud aux graines de moutarde et crémeux d'orge
45 min
Blanquette de saumon aux fèves
1h
Risotto au citron et crevettes à l'ail
55 min
Risotto aux petits pois-carotte
45 min
Brandade de sardine
35 min
Risotto au saumon
45 min