Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'échalote
- 10 g d'huile d'olive
- 250 g de blé en grains
- 120 g de vin blanc sec
- 320 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de poivron rouge grillé, en conserve, coupé en dés
- 100 g de moules à l'escabèche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1782 kJ / 426 kcal
- Eiwitten
- 19.3 g
- Koolhydraten
- 48 g
- Vetten
- 17.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Brandade de thon
1h
Risotto de crozets aux champignons et au lard
45min
Trofie au maquereau et au citron
30min
Risotto aux épinards et crème au safran
40min
Crozetto aux lardons et poivrons
40min
Risotto au saumon
45min
Risotto de printemps
55min
Risotto de quinoa à la provençale
30min
Farfalle aux couleurs italiennes
30min
Gambas
30min
Risotto parfumé aux herbes
30min
Chili de poulet
40min