Risotto à la saucisse et à la trévise

Risotto à la saucisse et à la trévise

4.2 51 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

80 g de parmesan coupé en cubes
1 oignon pelé et coupé en quatre
25 g d'huile d'olive
400 g de riz spécial risotto
200 g de vin blanc sec
900 g de bouillon de volaille (ou de veau) chaud
du sel
du poivre moulu
200 g de salade de Trévise grossièrement émincée
250 g de saucisse de Toulouse sans la peau
50 g de beurre coupé en dés

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 16 g

Calorieën 2467 kJ / 593 kcal

Vetten 32 g

Koolhydraten 56 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals vol. II 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Porc aigre-doux à la purée

40 Min

Risotto safrané à la pêche

40 Min

Ragoût de saucisse et polenta crémeuse

40 Min

Curry de canard à l'ananas

30 Min

Risotto au vin rouge

45 Min

Riz à la tomate et aux saucisses

30 Min

Croûte au fromage d'abondance

45 Min

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

30 Min

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

25 Min

Risotto au safran, pecorino et tomates

30 Min

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

1 Std. 15 Min

Risotto au bacon et aux champignons de Paris

25 Min