Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte feuilletée
- 150 g de beurre, congelé en morceaux
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g d'eau froide
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 500 g de lait demi-écrémé
- 500 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g de beurre salé
- 3 pommes Golden, coupées en dés
- 1 c. à soupe rase de miel
- 100 - 120 g de fromage de chèvre en bûche bien affiné, coupé en morceaux
- 2 pincées de thym déshydraté
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2143 kJ / 514 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 32 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarte chèvre, pomme et oignon
2h 15min
Tartelette au chèvre et aux oignons
50 min
Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre
50 min
Tatin de tomates cerise au chorizo
1h 15min
Octobre - Moelleux au cidre et camembert
35 min
Cheesecake salé au poivron
45 min
Crumble tomate-chèvre
35 min
Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta
35 min
Flan express au roquefort
30 min
Lasagnes de canard confit aux pommes
1 godz. 30 min
Tatin de poivron et tapenade
1h 5min
Crumble de poireau au chorizo doux
50 min