Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 filets de truite, sans la peau (140 g chacun)
- 4 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 8 tours de moulin à poivre noir
- 40 g d'huile d'olive
- 8 feuilles de menthe fraîche
- 1 citron jaune non traité
- 2 belles courgettes, coupées en tagliatelles
- 2 branches de thym frais
- 300 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1135 kJ / 274 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 15 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35min
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
40min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35min
Filets de colin, carottes, beurre aux fanes
30min
Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt
35min
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35min
Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices
45min
Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)
35min
Filet de truite saumonée à la sauce sublime
35min
Papillote de truite aux pommes et curry
30min
Papillotes de lieu noir
45min
Cabillaud au beurre d'agrume
55min