Gratin de carotte aux épices et au parmesan

Gratin de carotte aux épices et au parmesan

3.5 77 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 5min

4 portions

Ingrediënten

40 g de parmesan coupé en morceaux
500 g d'eau
1100 g de carottes coupées en fines rondelles à la mandoline
10 g gingembres frais
10 g de curcuma frais
3 œufs
150 g de crème fraîche légère
3 pincées de coriandre en poudre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de graines de courge

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 13.8 g

Calorieën 490.8 kJ / 296.5 kcal

Vetten 18.2 g

Vezels 7.8 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Légumes & Co 65 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tarte croustillante carotte et courgette

Tarte croustillante carotte et courgette

1u.

Clafoutis de courgettes sans gluten

Clafoutis de courgettes sans gluten

50min

Gratin de lentilles corail

Gratin de lentilles corail

1u. 20min

Quinotto de potimarron et graines de courge

Quinotto de potimarron et graines de courge

35min

Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta

Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta

1u. 5min

Quiche épaisse carotte-panais-noisettes

Quiche épaisse carotte-panais-noisettes

1u. 30min

Porkkanalaatikko (Gratin de carotte)

Porkkanalaatikko (Gratin de carotte)

1u. 15min

Gratin de courge

Gratin de courge

1u.

Quiche carotte-cumin

Quiche carotte-cumin

1u.

Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

45min

Flan de patate douce

Flan de patate douce

40min

Crumble tomate-fenouil

Crumble tomate-fenouil

1u. 15min