Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Tarte au chou romanesco et au roquefort

Tarte au chou romanesco et au roquefort
4.3 81 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 10min
6 parts
Gratis aanmelden

Ingrediënten

La pâte feuilletée
  • 150 g de beurre congelé en morceaux
  • 150 g de farine de blé
  • 75 g d'eau froide
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
La garniture
  • 400 g d'eau
  • 400 g de chou romanesco détaillé en petits bouquets
  • le jus d'un citron jaune
  • 2 gousses d'ail
  • 3 - 4 brins de ciboulette fraîche ciselés
  • 5 œufs
  • 300 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de roquefort coupé en morceaux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 18 g
Calorieën 2977 kJ / 717 kcal
Vetten 59 g
Vezels 3 g
Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Délicieuses tartes 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux

4.7(77)

1 Std. 30 Min

Tarte asperge-ricotta

3.5(32)

1 Std. 25 Min

Soufflé aux épinards et deux fromages

4.6(31)

35 Min

Tarte au chou romanesco et roquefort

4.4(33)

1 Std. 15 Min

Gratin de blette au tofu soyeux

4.2(74)

1 Std.

Tourte aux blettes

4.8(137)

13 Std.

Quiche à la courge musquée de Provence

4.6(82)

1 Std. 10 Min

Tarte au navet et au cantal

4.1(46)

1 Std. 30 Min

Tarte aux blettes et ricotta

4.4(161)

1 Std. 40 Min

Tarte aux asperges et chèvre frais

4.7(212)

1 Std. 20 Min

Quiche au poireau

4.3(868)

55 Min

Tarte au potiron, poireaux et lardons

4.7(760)

1 Std.