Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'amandes décortiquées
- 1 chou-fleur, de belle taille
- 350 g d'eau
- 100 g de fromage manchego
- 350 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre, à température ambiante
- sel fin
- poivre blanc moulu
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2401 kJ / 576 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 51 g
Alternatieve recepten
Lasagne aux épinards et à la ricotta
1h 15 min
Gratin de brocoli au parmesan
1 Std. 5 Min
Gratin d'aubergine au parmesan
1h 30min
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1h 15 min
Chou-fleur en soufflé
55 min
Tarte au chou romanesco et roquefort
1h 15 min
Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes
1 Std.
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45 Min
Gratin de chou-fleur au kasha
1 Std. 5 Min
Tarte asperge-ricotta
1h 25min
Clafoutis aux épinards et aux pignons
1 Std. 10 Min
Gratin de fenouil au fromage
55 min