Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 bouquet de ciboulette fraîche
- 1 bulbe de fenouil, coupé en huit
- 50 g de vermouth blanc sec, type Noilly Prat
- 25 g de beurre
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g d'eau
- 1 citron jaune non traité
- 2 dos de cabillaud
- 250 g de pois gourmands
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1264 kJ / 302 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 15 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Papillote de poisson minute WW (ex- Weight Watchers®)
30 Min
Cabillaud façon aïoli
1 Std.
Saumon au chou, beurre au citron vert
45 Min
Blanquette de veau
1 Std.
Fondue de lotte au curcuma
35 Min
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1klst 15 min
Couscous de courgettes, tomates et fenouil
45 Min
Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle
25 dk
Parfait melon-menthe
10 dk
Papillotes de lieu noir
45 Min
Légumes farcis au bœuf
1klst 15 min
Veau Marengo
55min