Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Crumble de truite fumée aux herbes
Ingrediënten
La pâte à crumble
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60 g de parmesan coupé en morceaux
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60 g de farine de blé
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60 g de beurre coupé en morceaux
La garniture
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20 g d'échalote coupée en deux
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4 - 5 brins de persil frais équeutés
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4 - 5 brins de coriandre fraîche équeutés
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4 - 5 feuilles de menthe fraîche
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500 g de courgettes coupées en morceaux
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120 g de ricotta fraîche
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40 g de jus de citron fraîchement pressé
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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200 g de truite fumée taillée en lanières
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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