Crumble de truite fumée aux herbes

Crumble de truite fumée aux herbes

3.9 102 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

La pâte à crumble

60 g de parmesan coupé en morceaux
60 g de farine de blé
60 g de beurre coupé en morceaux

La garniture

20 g d'échalote coupée en deux
4 - 5 brins de persil frais équeutés
4 - 5 brins de coriandre fraîche équeutés
4 - 5 feuilles de menthe fraîche
500 g de courgettes coupées en morceaux
120 g de ricotta fraîche
40 g de jus de citron fraîchement pressé
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de truite fumée taillée en lanières

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 924.5 mg

Eiwitten 22.8 g

Calorieën 1650.3 kJ / 396 kcal

Vetten 26 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 14.5 g

Koolhydraten 15.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°20 41 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tarte automnale

1u. 15min

Viande des Grisons, butternut au curcuma

45min

Clafoutis de courgettes aux tomates confites et bacon

1u. 10min

Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise

40min

Crumble de légumes au parmesan

1u.

Risotto en rouge et vert

1u. 10min

Crumble de tomates au couscous et au safran

45min

Clafoutis de haricots verts au bacon

55min

Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry

1u.

Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte

1u.

Risotto aux céréales gourmandes

30min

Crumble de poisson

1u.