Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g d'échalotes
- 10 g d'huile d'olive
- 330 g de raisin blanc, égrainé
- 1 c. à café de graines de sésame
-
1
c. à soupe de sirop d'agave
of 1 c. à soupe de sirop d'érable - 15 g de beurre demi-sel
- 500 g d'aiguillettes de canard
- 30 g de vin blanc sec
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1297.3 kJ / 309 kcal
- Eiwitten
- 25.5 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 14.5 g
- Verzadigd vet
- 5.3 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 246.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Filet mignon Douanier Rousseau
50 Min
Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet
1h
Porc aux abricots secs
55min
Filet mignon patate douce et mangue
50 Min
Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs
30min
Sauté de porc à la mandarine et au curcuma
1h 50min
Curry de porc aux pommes de terre
1h 15min
Brochettes de filet mignon à l'ananas
1h 40min
Poulet pilaf aux raisins
45min
Magret de canard, épinards et champignons
35 Min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25 Min
Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre
50 Min