Longe de porc à la riojana

Longe de porc à la riojana

4.7 51 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
6 portions

Ingrediënten

  • 150 g d'oignons doux coupés en quatre
  • 2 gousses d'ail
  • 50 g d'huile d'olive extra vierge
  • 800 g de longe de porc détaillée en dés (3 cm)
  • 80 g de tomates concassées en conserve
  • 400 g de piquillos en bocal coupés en lamelles (voir "Conseil(s)")
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 cube de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide)
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de vin blanc
  • 50 g d'eau

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 25.18 g
Calorieën 1293 kJ / 309 kcal
Vetten 20.34 g
Vezels 1.88 g
Koolhydraten 6.41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...