Salade de mortadelle et concombre

Salade de mortadelle et concombre

4.2 106 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

600 g de concombre épépiné et coupé en tronçons
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g d'échalotes coupées en deux
80 g de cornichons au vinaigre égouttés
2 c. à soupe de moutarde à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
35 g d'huile neutre de noix
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de mortadelle coupée en dés

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 13.2 g

Calorieën 1456.8 kJ / 351.2 kcal

Vetten 30.5 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 4.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs et petits prix 65 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Salade de pâtes au chorizo

35min

Salade de pommes de terre au poulet

35min

Salade piémontaise

50min

Salade de pâtes italienne

35min

Salade de farfalle à la grecque

25min

Salade César aux œufs et pommes de terre

40min

Salade de pâtes aux carottes, pommes et noix

30min

Salade de riz, petits pois et radis

35min

Salade de pâtes au thon et aux olives

25min

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

20min

Salade vosgienne

45min

Salade strasbourgeoise

1u.