Risotto à la pomme et au jambon fumé

Risotto à la pomme et au jambon fumé

3.5 36 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
30 g d'échalotes coupées en deux
30 g d'huile d'olive extra vierge
320 g de riz spécial risotto
180 g de pomme type fuji ou gala, coupée en morceaux d'1 cm
820 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
80 g de jambon fumé coupé en morceaux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 670.5 mg

Eiwitten 13.5 g

Calorieën 1861.5 kJ / 444.8 kcal

Vetten 12.3 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 67.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°27 36 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Flan au poireau et pancetta

35 Min

Clafoutis de poulet et poivron

1 Std. 20 Min

Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle

40 Min

Cassoulet mexicain

35 Min

Salade de mortadelle et concombre

10 Min

Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt

40 Min

Gratin de pâtes au poisson et poireaux

1 Std. 10 Min

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

35 Min

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

1 Std. 25 Min

Gâteau de riz aux petits légumes

45 Min

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25 Min

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

30 Min