Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g d'huile d'olive, et 2 c. à soupe
- 700 g d'échine de porc, désossée et coupée en dés (1,5 cm)
- sel
- poivre moulu
- 180 g d'oignons, coupés en dés (1 cm)
- 4 gousses d'ail
- 1 c. à café de cardamome en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 100 g de yaourt nature
- 800 g d'eau
- 500 g de pommes de terre, coupées en dés (1,5 cm)
-
3
oignons nouveaux, émincés
of 3 cives, émincés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2570 kJ / 609 kcal
- Eiwitten
- 37 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 36 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Poulet au vin rouge
55 min
Sauté de veau au chorizo
1h
Risotto de bœuf, carotte et tomate
45 min
Poulet à la crème de citron et panais
1h 50min
Ragoût de saucisse et polenta crémeuse
40 min
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40 min
Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)
50 min
Filet mignon de porc façon vindaloo
30min
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2h 10min
Sauté de porc à la mandarine et au curcuma
1h 50min
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
1h 20min
Colombo de porc aux légumes
45 min