Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g d'huile d'olive, et 2 c. à soupe
- 700 g d'échine de porc, désossée et coupée en dés (1,5 cm)
- sel
- poivre moulu
- 180 g d'oignons, coupés en dés (1 cm)
- 4 gousses d'ail
- 1 c. à café de cardamome en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 100 g de yaourt nature
- 800 g d'eau
- 500 g de pommes de terre, coupées en dés (1,5 cm)
-
3
oignons nouveaux, émincés
of 3 cives, émincés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2570 kJ / 609 kcal
- Eiwitten
- 37 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 36 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bœuf carottes
2h
Colombo de porc aux légumes
45min
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2 Std. 10 Min
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40min
Filet mignon de porc façon vindaloo
30min
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
1h 20 min
Poulet et pruneaux roulés, riz aux oignons
35min
Sauté de porc à la mandarine et au curcuma
1h 50min
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25min
Risotto de bœuf, carotte et tomate
45min
Sauté de veau au chorizo
1h
Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre
50min