Apparaten en accessoires
Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
4 portions
Ingrediënten
-
150 g d'oignons coupés en quatre
-
1 gousse d'ail
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
600 g de paleron de bœuf en cubes de 4 cm de côté
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150 g de vin blanc
-
430 g d'eau
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1 feuille de laurier
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1 branche de romarin frais
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du sel
-
du poivre moulu
-
550 g de courge butternut en gros cubes
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200 g de blé en grains
-
20 tomates cerise
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
61 g
Calorieën
2475 kJ /
591 kcal
Vetten
23 g
Koolhydraten
27 g
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