Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le crumble
- 50 g de parmesan en morceaux
- 150 g de farine de blé
- 120 g de beurre en morceaux
- 50 g de noisettes décortiquées
- 30 g de graines de tournesol
Le poisson et les légumes
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 250 g de carottes coupées en tronçons
- 250 g de poireaux coupés en tronçons
- 15 g d'huile d'olive
- 300 g de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux
- 2 pincées de mélange d'épices à poisson
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de crème liquide 35% m.g.
- Voeding
- per 6 portions
- Calorieën
- 2962 kcal / 12345 kJ
- Eiwitten
- 111 g
- Vetten
- 210 g
- Koolhydraten
- 154 g
- Vezels
- 28 g
- Verzadigd vet
- 96 g
- Natrium
- 871 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
