Garbure du Béarn

Garbure du Béarn

4.6 79 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

4 portions

Ingrediënten

150 g d'oignons coupés en deux
20 g de graisse de canard
500 g de carottes coupées en morceaux
500 g d'eau
1 bouquet garni
½ chou vert émincé
4 cuisses de canard confites effilochées
400 g de gésiers de canard
300 g de haricots blancs en boîte égouttés

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2569.5 mg

Eiwitten 104 g

Calorieën 3039 kJ / 723.8 kcal

Vetten 23 g

Vezels 13 g

Verzadigd vet 5.8 g

Koolhydraten 18.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°20 41 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Navarin d'agneau printanier

1u. 20min

Osso-buco

1u. 20min

Joues de bœuf au cidre

3u. 15min

Osso-buco cuisson lente

1u. 50min

Cassoulet de la mer

50min

Garbure

1u. 10min

Irish stew

3u. 30min

Joues de porc à la bière

1u. 10min

Jarret de porc, patate douce et poireau

35min

Joues de porc aux épices

13u. 40min

Cassoulet au confit de canard

1u. 10min

Joues de porc au cidre

1u. 45min