Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g de graisse de canard
- 500 g de carottes, coupées en morceaux
- 500 g d'eau
- 1 bouquet garni
- ½ chou vert émincé
- 4 cuisses de canard confites, effilochées
- 400 g de gésiers de canard
- 300 g de haricots blancs en boîte, égouttés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3039 kJ / 723.8 kcal
- Eiwitten
- 104 g
- Koolhydraten
- 18.3 g
- Vetten
- 23 g
- Verzadigd vet
- 5.8 g
- Vezels
- 13 g
- Natrium
- 2569.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Garbure
1h 10min
Cassoulet mexicain
35 Min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Cassoulet au confit de canard
1h 10min
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs
30min
Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs
5h 30min
Irish stew
3h 30min
Cassoulet de la mer
50min
Joues de porc à la bière
1h 10min
Joues de porc au cidre
1h 45min
Joues de bœuf au cidre
3h 15 min