Poireaux façon salade Caesar

Poireaux façon salade Caesar

4.2 113 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 40min
4 portions

Ingrediënten

  • 550 g d'eau
  • 2 œufs dont 1 non cassé
  • 8 blancs de poireau de petite taille, coupés en deux dans le sens de la longueur
  • 300 g de filet de dinde, sans peau coupé en 2 escalopes
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 gousse d'ail
  • 1 filet d'anchois à l'huile
  • 100 g de parmesan
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 50 g d'huile de colza
  • 8 tranches fines baguettes grillées
  • 2 brins de ciboulette fraîche ciselés

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 33 g
Calorieën 1774 kJ / 424 kcal
Vetten 25 g
Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...