Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de yaourt à la grecque nature
- ½ - 1 c. à soupe de pâte de curry rouge, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée sel
- poivre moulu
- 4 filets de dinde, sans peau (600 g env.), coupés en cubes (3 cm)
- 400 g de feuilles de chou chinois, lavées
- 2 carottes, coupées en rubans à l'épluche-légumes
- 6 brins de coriandre fraîche, équeutés et quelques feuilles pour la finition
- 900 g d'eau
- 250 g de riz thaï
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1967 kJ / 466 kcal
- Eiwitten
- 44 g
- Koolhydraten
- 56 g
- Vetten
- 7 g
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