Apparaten en accessoires
Œufs cocotte à la mimolette et aux champignons
Voorbereiding. 15min
Totaal 35min
4 portions
Ingrediënten
-
100 g de champignons des bois frais, coupés en deux100 g de champignons de Paris frais coupés en deux
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1 échalote coupée en deux
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500 g d'eau
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4 c. à soupe de crème liquide légère4 c. à soupe de skyr
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4 œufs extra-frais, à température ambiante
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40 g de mimolette en petits dés
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sel
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poivre moulu
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pain de campagne
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
13 g
Calorieën
725 kJ /
173 kcal
Vetten
8 g
Koolhydraten
13 g
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