Compatibele versies
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g d'eau
- 500 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), coupées en cubes (2 cm)
- 5 - 6 gousses d'ail, non pelées
- 200 g d'oseille, taillée en fines lanières
- 4 pavés de saumon frais
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de crème liquide entière
- 30 g d'huile d'olive
- le jus d'un citron jaune
- 2 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1612.8 kJ / 386.5 kcal
- Eiwitten
- 27.3 g
- Koolhydraten
- 19.3 g
- Vetten
- 21.3 g
- Verzadigd vet
- 5.3 g
- Vezels
- 3.8 g
- Natrium
- 980.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Papillotes de saumon, poireaux et ravioles
30min
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45min
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
1h
Brochettes de saumon aux tomates cerise
45min
Papillotes de saumon, citron confit-gingembre
45min
Filet de poisson aux légumes d'été et couscous
50min
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40min