Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 échalotes, en morceaux
- 15 g de beurre
- 100 g de vin blanc
- 30 g de cognac
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 1 brin de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 240 g de pâtes fraîches
- 1 c. à soupe de crème liquide légère
- 800 g de crevettes crues, décortiquées
- quelques brins de persil
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1928 kJ / 456 kcal
- Eiwitten
- 51 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vetten
- 6 g
Alternatieve recepten
Tagliatelle aux crevettes et aux tomates séchées
50 Min
Curry de crevettes et courgettes
45 Min
Curry de crevettes aux poireaux et carottes
40 Min
Crevettes à la chermoula
40 Min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 Min
Champignons farcis au poulet, oignon et cerfeuil
1h
Mijoté de bœuf, sauce champignons
4 godz. 10 min
Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques
1 Std. 5 Min
Pâtes aux moules et au safran
25 min
Spaghetti aux fruits de mer express
1h 10min
Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes
1h
Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée
1h 45min