Apparaten en accessoires
Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 portions
Ingrediënten
-
3 échalotes en morceaux
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15 g de beurre
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100 g de vin blanc
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30 g de cognac
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1 pincée de piment de Cayenne en poudre
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du sel
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400 g de tomates concassées en conserve
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1 brin de thym frais
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1 feuille de laurier
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du poivre moulu
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240 g de pâtes fraîches
-
1 c. à soupe de crème liquide légère
-
800 g de crevettes crues, décortiquées
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quelques brins de persil
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
51 g
Calorieën
1928 kJ /
456 kcal
Vetten
6 g
Koolhydraten
38 g
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